Escorte haut de gamme à Anvers — Mon guide complet

Anvers ne pratique pas l'élégance tranquille de Bruges, ni la grandeur de Bruxelles — elle propose quelque chose de plus tranchant : une capitale de la mode adossée à un port en activité, où les maisons de guilde du XVIe siècle côtoient certains des restaurants les plus ambitieux d'Europe, à deux rues d'écart.

Je suis Marie, escorte indépendante et compagne privée basée en Belgique — Anvers fait partie des villes où je me rends, mais que je n'ai encore jamais pris le temps d'explorer pleinement. C'est une ville que j'aimerais découvrir plus lentement, avec la bonne compagnie, et voici les adresses en qui j'ai confiance pour commencer.

Ce guide couvre :

• Deux des tables les plus célébrées de Belgique — une adresse triplement étoilée au sommet d'un musée, et un restaurant doublement étoilé dans un bâtiment spectaculaire sur les quais

• Deux wellness privés dans l’arrondissement d’Anvers, pour une soirée qui commence dans une atmosphère intime, à l’abri des regards.

• Deux hôtels en qui j'ai une confiance totale, d'un ancien monastère à une adresse-boutique intime

Où l'on dînerait

Pour quelque chose de véritablement exceptionnel, Zilte — le restaurant triplement étoilé Michelin du chef Viki Geunes, au dernier étage du musée MAS — place l'intégralité du skyline anversois et l'Escaut sous votre table, la cuisine composant un menu en huit services construit presque entièrement autour de la mer.

Pour quelque chose de plus théâtral, The Jane — l'adresse doublement étoilée Michelin du chef Nick Bril, désormais installée dans un spectaculaire bâtiment en acier corten sur Het Eilandje après onze ans dans une ancienne chapelle — transforme le dîner en quelque chose de proche d'une performance : l'art, le design et la cuisine traités avec le même soin.

Pour quelque chose d'entièrement privé

Si la soirée invite à une intimité absolue, à l’abri des regards, les abords d'Anvers comptent parmi les meilleures adresses de wellness privé de Belgique. L'Eau Pure, à Wilrijk — techniquement encore dans la ville elle-même — propose des unités de sauna entièrement privatives avec jacuzzi, piscine et bar lounge.

Sabu Sabu, juste après le ring à Aartselaar, compte quatre unités distinctes, chacune avec sa propre piscine chauffée, son sauna finlandais, son hammam et sa terrasse privée.

Où l'on resterait

Le Botanic Sanctuary Antwerp — un monastère du XVe siècle restauré et transformé en hôtel cinq étoiles — reste l'une des adresses de luxe les plus complètes de la ville, avec son propre spa et une piscine de 18 mètres sous une verrière.

Pour quelque chose de plus petit et plus personnel, le De Witte Lelie, hôtel-boutique installé dans une rangée de maisons de maître du XVIIe siècle restaurées, associe une échelle intime à l'un des spas privés les plus élégants d'Anvers.

Anvers ne demande pas à être comprise rapidement. Elle récompense le genre de soirée qui prend le temps de bien regarder.

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